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バークレー食品ピラミッド   RenéeRobin、Scott McCreary、Mary Hardy、Michael Corbett   |     noreen rei fukumori:デザイン

Berkeley Food Pyramidは、数え切れないほどのワインとディナーの集まりをめぐる友人同士の内輪ネタとして考案されました。バークレーの住人と食通のRenéeRobin、Scott McCreary、Mary Hardy、Michael Corbettは、バークレーの食文化におけるより正確な「栄養」食を反映した古いUSDA栄養ガイドにひねりを加えたものを思い描いていました。2002年のホリデーシーズンの前に、Renéeはバークレーフードピラミッドをデザインして説明するように私にアプローチしました。その後、家族や友人へのギフトとしてTシャツにシルクスクリーン印刷されました...

Tシャツの1つは、2003年の夏にバークレーの家族キャンプでコーヒーについて講義したRuss Greenbergに贈られました。2011年には、スミソニアン国立博物館のプログラムマネージャーであり、Greenberg氏の同僚であるNanciEdwardsが参加しました。フード展を企画中。彼女は、その時までにグリーンバーグ氏の使い古されたTシャツに注目し、象徴的なグラフィックが展示会にふさわしい追加であると考えていました。まだ判読可能なクレジットラインをたどることで、ショーにバークレーフードピラミッドを含めることについて連絡がありました...

スミソニアン国立博物館

バークレーフードピラミッドは、スミソニアンの食史に関する最初の主要な展示会で見ることができます-FOOD:Transforming the American Table 1950-2000 、2013年11月20日国立アメリカ歴史博物館で開かれました。戦後のアメリカにおける食品と食事の主な変化-食品の生産と加工の変化、誰が調理するのか、なぜ、どこで、いつ食事が消費されるのか、そして人々が自分たちにとって何が良いのかを知っている(または知っていると思う)のです。」

 

バークレーフードピラミッドは、カリフォルニア料理の現象に貢献した業者や職人の生産者がいる地域で紹介されています。

ピーツコーヒー&ティー

2015年の初めに、Peetのブランドを反映するようにBerkeley Food Pyramidを適応させることについて、Peet'sのプロジェクトマネージャーから連絡がありました。彼らのCEOは、食品展示会でBFPを見て、ピーツの50周年にぴったりだと考えていました。これは、米国での店舗の改装と開店と同時に行われました。新しい立ち上げとお祝いの一環として、1966年に最初の店舗がオープンしたバークレーのルーツを称え、バークレーのグルメフード地区の中心部で繁栄を続けています。誰もが、コーヒーマグのオリジナルのイラストを、ピーツのテイクアウトカップに変えることに同意しました。これは、バークレーで愛されている機関の1つへの敬意と忠実なファンからの敬意です。

nrf

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活版印刷されたオリジナルバージョン、  またはピーツの店で見られるポスター。

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